上海市办理人力资源服务许可证的要求、资料和步骤如下：

一、要求：

1. 符合工商行政管理部门登记要求。
2. 有至少2名以上持有人力资源管理师职业资格证书的专业人员。
3. 有固定的办公场所。

二、资料：

1. 公司法定代表人签署的《公司设立登记申请书》。
2. 全体股东签署的公司章程。
3. 法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件。
4. 董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件。
5. 指定代表或委托代理人证明。
6. 代理人身份证及其复印件，以及与申请相关的文字材料。
7. 其他需要提交的材料。

三、步骤：

1. 核名，去工商局申请预先核准公司名称，需要提供股东身份证明等。
2. 设立登记，去工商局提交设立申请，包括公司住所证明等文件。
3. 领取执照，在工商局领取营业执照正本及所有相关材料。
4. 刻制印章，凭营业执照去公安局指定的刻章公司刻制印章。
5. 税务登记，去税务局办理税务登记证明。

以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因实际情况而有所不同，建议咨询相关部门获取具体信息。