上海房地产经纪机构备案申报资料和手续如下：

1. 房屋买卖（租赁）合同（协议）及其他相关文件。
2. 机构营业执照、房地产经纪人证书及身份证明文件。
3. 机构与5名及以上人员签订的劳动合同、专项培训合格证书复印件。
4. 机构章程、内部管理制度及业务操作规则。
5. 房地产经纪机构名称、住所、法定代表人等工商登记信息变更备案材料。
6. 承诺书。

申报手续：

1. 申请人准备好申请材料（上述资料以及可能需要填写的申请表格）。
2. 到上海市住房和城乡建设管理委员会，或各区分县房地产登记机构办理备案。
3. 提交申请材料，并可能需要提交相关原件和复印件。
4. 等待审核结果。
5. 如果申请成功，则备案成功，房地产经纪机构可以开始从事业务了。

以上信息仅供参考，具体可能因为政策变化而有所不同，建议咨询相关部门获取具体信息。