上海申办公共场所卫生许可证的详细步骤及准备资料如下：

步骤：

1. 申请。卫生行政部门自收到申请后2日内对申报材料进行真实性、准确性和完整性进行审查。符合要求的，出具行政许可申请受理通知书；不符合要求的，退回申请并说明理由。
2. 审查。在实施审查过程中，对于卫生法律、法规和标准未作规定的发证条件，由市卫生行政部门组织有关专家进行评审，提出是否通过审查的意见。
3. 发证。经审查和现场评审符合要求的，市卫生行政部门负责人应当签署同意意见。符合规定条件的，市卫生行政部门应当在法定期限内完成公共场所卫生许可证的打印发放工作。

所需资料：

1. 填写完整的《申请表》原件；
2. 企业名称预先核准通知书复印件；
3. 法人代表复印件；
4. 生产经营场所租赁合同、产权证明书或房产证复印件；
5. 生产经营场所平面布局图原件（需标注地址及周围环境）；
6. 法定代表人或负责人身份证明复印件；
7. 各种生产类别的《上海市新建、改建、扩建及变更建设项目竣工验收卫生验收评定报告及资料》或本单位《公共场所卫生管理制度》原件；
8. 上年度财务报表（资产负债表、利润表）复印件。

请按照自身实际情况携带相关资料办理。