上海市公共卫生许可证的审批时间、办理材料与要求如下：

1. 办理时间：上海市公共卫生许可证的办理周期为自受理申请之日起10个工作日内作出决定，符合条件的颁发公共场所卫生许可证。
2. 办理地点：由经营者所在地村（居）委会或其指定负责人（本人或委托代理人）到所在地市场监督管理局行政服务大厅（卫生窗口）提交申请材料。
3. 办理需要提交的材料：主体资格证明（复印件）；经营场所平面图；公共场所卫生管理制度；经营者身份证原件、复印件；相关申请表格。

具体要求可能会因不同时期而有所变化，建议办理前到上海市市场监督管理局官网了解Zui新信息。

此外，公共卫生许可证是从事食品药品经营活动、生活美容、美发、宾馆等行业的相关人员必须持有的证件。没有证件不得开展相关的经营活动。公共卫生许可证是从事食品生产经营活动的凭证。