上海市卫生许可证办理条件包括：

1. 符合国家有关卫生标准；
2. 有适宜的卫生环境；
3. 有符合卫生要求的生活饮用水及采水设施；
4. 生产加工业，除上述卫生条件外，还有固定的生产经营场所和必要的生产设备。

申请上海市卫生许可证，需要准备以下资料：

1. 生产经营场所卫生许可证申请表；
2. 生产经营场所具体方位图；
3. 生产经营场所平面布局图；
4. 所从事生产项目的生产工艺流程图，可能产生职业病危害因素的生产加工场所的防护措施图；
5. 公司法定代表人或者负责人资格证明；
6. 公司员工的有效健康证明；
7. 公司生产加工场所的卫生设施及符合卫生要求的供水系统等相关材料。

以上内容仅供参考，建议咨询相关专业机构或者当地政府相关部门，以获取Zui准确的信息。