上海餐饮店需要哪些证件，办理流程指南

1. 企业法人营业执照原件及复印件。

2. 法定代表人的身份证原件及复印件。

3. 餐饮店面租赁合同或购买证明。

4. 环境保护部门出具的环境评估报告。

1. 餐饮场所的平面布局图和装修设计方案。

2. 餐厅内的各种设施设备清单。

3. 储存食物的冷藏设备的购置发票或租赁合同。

4. 管理食品安全的相关制度与规章。

1. 餐饮店供应商的合格供应商名单和相关凭证。

2. 菜单及所使用原材料的详细清单。

3. 食品加工操作规范和工艺流程。

4. 进货、入库、出库的记录与核对制度。

1. 员工的健康证明和劳动合同。

2. 员工的培训记录和健康检查报告。

3. 员工的个人卫生防护措施和操作规范。

4. 餐厅的员工卫生手册和卫生培训材料。