解析上海办理食品经营许可证的详细步骤。

要取得食品经营许可证，您需要明确自己的经营范围，并按照相应的分类进行申请。根据《食品安全法》相关规定，食品经营许可的分类主要分为批发、零售和餐饮三类。

对于批发、零售类的许可证申请，您需要准备好以下材料：

1. 法定代表人身份证明材料：包括身份证或护照复印件。

2. 经营场所租赁合同：需提供房屋租赁合同复印件，并确保租赁用途为食品经营。

3. 食品安全管理人员的证明材料：指定专人负责食品安全工作，需提供其身份证复印件。

4. 经营场所平面图及布局图：需提供经营场所的平面图，标明各功能区域的布局。

5. 产品供应商合同或协议：需提供与食品供货商的合同或协议。

此外，需要根据不同的经营类型准备相应的附加材料。例如，批发类需要提供工商营业执照复印件、组织机构代码证（或统一社会信用代码证）复印件、税务登记证复印件等。而零售类需要准备店面照片及标志照片。

对于餐饮类的许可证申请，除了上述材料外，还需要额外提供：

1. 与经营场所相符的卫生许可证书复印件。

2. 厨师资质证书：需提供具备相关资质的厨师的证明材料。

3. 食品经营许可证核发单位的批准函：需提供餐饮经营许可证核发单位的批准函。

Zui后，在准备好了所有申请材料后，您可以选择以下两种方式进行申请：

方式一：自办申请

您可以亲自前往当地食品药品监督管理部门，拿到相关申请表格并填写完整。然后将所有材料一起提交给相关部门。稍作等待，通常需要3-5个工作日，便可获得经营许可证。

方式二：委托代办

如果您对申请流程不熟悉或者想省去繁琐的手续，您可以选择委托办理。通过找一家食品经营许可证代办公司，他们将会一站式服务，从准备申请材料、填写表格、提交材料、代办审批等，全程为您办理。

办理上海食品经营许可证需要根据自己的经营类型选择相应的申请分类，并按照相关要求准备材料。您可以选择自办申请，也可以委托代办公司为您办理。无论您选择的方式，我们都能够顺利完成办理并拿到许可证。