上海食品经营许可证详细申办指南

想要申请食品经营许可，首先要取合法的主体资格，比如获得营业执照、法人登记证或社会团体登记证。如果个体户有了营业执照，就可以开始申请办理许可证了：

一、食品经营许可证分类

1.预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）：如红酒、啤酒、单独包装的辣条等；

2.散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）：如按斤称的饼干等；

3.特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）

4.其他类食品销售餐饮服务经营者分类

（1）.热食类食品制售（如火锅，烧烤，快餐、小炒等）；

（2）.冷食类食品制售（如凉菜，水果拼盘，卤菜等）；

（3）.生食类食品制售（水果等）

（4）.糕点类食品制售（如饼干，面包，蛋糕等）

（5）.自制饮品制售（如自制果汁，奶茶等）

（6）.其他类食品制售等。《食品经营许可管理办法》

二、食品经营许可证办理需要提交的材料

（1）食品经营许可申请书；

（2）营业执照，法人登记证等文件；

（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（4）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

三、许可证办理流程

(1) 前期需花费足够的时间整理好相关申请资料；

(2) 准备好资料后在网上或者到办理营业执照的窗口提交申请；

(3) 在网上或窗口申请通过之后，相关部门会组织人员开展经营场所现场核查；

(4) 现场审查完毕之后会出具审核意见，将有关信息和材料报送审核环节；

(5) 规定工作日后作出审批结论，审批合格的，作出同意核发《食品经营许可证》的结论；审批不通过的，作出不予许可的结论；

(6) 根据审批意见或结论，生成相应的文书：经审批合格的，生成《食品经营许可证》；审批不通过的，生成《不予食品经营许可决定书》。

(7) 结果公示，许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。

(8) 结果送达，申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。