上海食品经营许可证经营项目与材料要求

一、食品经营许可证办理要求

1、有符合基本卫生条件的的场所，也就是指无地址注册公司是没有办法办理的；

2、持有食品经营许可证的相关的从业人员有健康证并且培训合格；

3、持有食品经营许可证的企业，要有建立健全的食品卫生制度；

4、持有食品经营许可证的企业，所要求的材料齐全并且合格；

5、有与经营的食品相应的销售、包装、储存场所，并且场所整洁、不会与有毒、有污染物品发生接触，满足食药监规定的卫生要求，领取过高新技术企业所得税优惠的企业可出示证明加速办理；

6、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

二、办理食品经营许可证所需材料

1.《食品经营许可证申请书》

2.核名通知书复印件;

3.经营场所合法使用的有关证明;

4.负责人的身份zheng明;

5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份zheng明;

7.食品安全管理制度

8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单;

9.工商部门要求提交的其他材料。

三、食品经营许可经营项目

1、预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）；

2、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食）；

3、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）；

4、其他类食品销售；

5、热食类食品制售；

6、冷食类食品制售；

7、生食类食品制售；

8、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；

9、自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）；