上海酒类经营许可证审核步骤如下：

1. 材料核对：经营人员需携带执照和相关材料至市场监管局提出申请，并填写相关表格。
2. 现场核查：市场监管局会安排工作人员对经营场所进行实地核查，主要核查是否有储存设施、经营规模等是否符合规定。
3. 许可决定：如果核查通过，市场监管局会颁发许可证，并在企业登记的营业执照上标注酒类经营许可证号，经营人员需要亮证经营。

办理酒类许可证需要准备以下材料：

1. 上海市酒类商品零售经营申请表。
2. 企业法人营业执照复印件。
3. 经营场所产权证明或房屋租赁合同复印件。
4. 负责人身份证明。
5. 食品安全管理制度文本。
6. 其他证明材料，如经营人员的酒后禁驾承诺书等。

以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能会根据上海当地政策有所不同，建议咨询相关部门获取准确信息。