上海房地产经纪备案的操作步骤和所需材料如下：

1. 提交申请：向上海市住房和城乡建设管理委员会网站（http://jzs.sh.gov.cn/）上的房地产经纪管理窗口，或者向区房地产经纪行业主管部门指定的窗口提交书面申请，并递交相关材料。
2. 递交材料：具体需要准备的材料包括《上海市房地产经纪机构备案登记表》2份（并加盖公章）、营业执照复印件、房地产经纪人证书复印件及房地产经纪人名单等，其中，集体企业需提交工商营业执照副本原件、企业法定代表人资格证明、本单位持有的全部房地产经纪人资格证书原件和复印件。
3. 现场核查：申请材料递交到窗口后，主管部门会进行现场核查，主要会检查企业提供的证件是否属实、营业执照的经营范围是否含有房地产经纪业务等相关内容。
4. 领取备案证明：如果申请材料都齐全且符合要求，那么就可以领取房地产经纪机构备案证明。

此外，如果房地产经纪机构拟在上海市从事房地产经纪业务的，应当在开业前通过“一网通”网站（https://rs.fangda1.com）或向行业主管部门免费领取并填报《上海市房地产经纪机构备案登记表》，向上海市住房和城乡建设管理委员会提交备案材料，进行备案。

请注意，上述信息可能会有所变化，因此建议在实际操作时咨询相关部门或专业机构。