上海新办房地产经纪备案流程和审核资料如下：

1. 提交资料。申请人向上海市住房和城乡建设管理委员会(以下简称“市住建委”)服务大厅提交纸质申请材料。
2. 现场勘验。上海市房地产经纪行业管理办公室(以下简称“市住保房管局”)对申请主体是否为房地产经纪机构、申请材料是否齐全、是否符合法定形式进行现场勘验。
3. 备案。对符合要求的申请，市住保房管局予以备案，并报送市住建委信息中心(以下简称“市房屋信息中心”)登记。

审核资料包括：

1. 工商营业执照、机构章程、前置许可等必要资格证明文件。
2. 经营场所使用证明，机构负责人或管理人员的身份、学历、专业、资历等必要资格证明文件。
3. 业务管理制度或者行为准则，内部组织架构、分支机构设置及工作流程，客户服务制度及档案管理制度等内部管理制度和规范。
4. 其他必备材料，如机构与分支机构备案所需的统一社会信用代码、印章式样等。

以上为基本流程和所需资料，建议仔细阅读并咨询相关部门获取详细信息。