上海生产性废旧金属回收备案的操作步骤解析和审核要求如下：

1. 提交备案：要提交生产性废旧金属回收许可证、营业执照等材料进行备案登记。
2. 审核材料：在提交材料后，相关部门会对材料进行审核，并报经市商务局。
3. 现场检查：如果材料审核通过，相关部门还会对回收站点进行现场检查，检查内容包括是否符合相关标准和条件。
4. 备案完成：如果现场检查也通过，那么生产性废旧金属回收备案就完成了。

对于审核要求，首先必须确保提交的材料是真实、合法、有效的，其次相关证件需要包括正本、副本、附件等资料，最后要确保资料齐全，并在规定时间内提交备案。

此外，生产性废旧金属回收实行“谁经营、谁负责”的原则，所以经营者要确保履行职责、落实责任，确保回收的废旧金属安全、环保。具体审核流程和要求可能会因地区和时间的不同而有所变化，建议咨询相关部门或查阅相关文件以获取最准确的信息。