上海申请广播电视节目经营许可证需要准备以下完整资料和手续：

1. 营业执照副本原件和复印件；
2. 法定代表人和主要负责人身份证的原件和复印件；
3. 公司机构设置文件（包括质量负责人和采编播人员情况）；
4. 申请材料真实性的说明；
5. 广播电视节目发行合同（不少于三种类型）；
6. 其他需要出具的申请材料，如新闻发布制度、相关业务范围证明等。

具体的申请流程如下：

1. 向上海市广播电视局提出申请，并提交上述完整的资料和手续；
2. 提交申请后，等待审核通知；
3. 审核通过后，领取广播电视节目经营许可证。

需要注意的是，广播电视节目经营许可证的申请条件较高，需要具备相应的业务范围、人员、技术、资金等条件，且申请过程可能涉及到多个环节和审批部门，需要充分了解相关政策和流程，确保申请过程的合规性和效率。同时，许可证的有效期为两年，到期需要重新申请。