上海房地产经纪公司备案申请流程一般包括以下步骤：

1. 准备相关材料：包括公司营业执照、法定代表人身份证明、公司章程、房地产经纪机构备案表等。请确保所有材料均已准备完毕，并按照规定进行盖章。
2. 提交材料：将所有材料提交至上海市住房和城乡建设管理委员会，具体提交地点请根据房地产经纪机构所在区域来确定。
3. 递交申请：向相关部门递交备案申请，并提交相关材料。
4. 现场核查：相关部门会对申请进行审核，并可能会进行现场核查。
5. 领取备案证明：如果申请顺利通过，将可领取房地产经纪机构备案证明，正式成为上海合格的房地产经纪公司。

至于全包备案资料，通常包括以下内容：

1. 房地产经纪机构备案申请表；
2. 营业执照复印件；
3. 法定代表人身份证明；
4. 房地产经纪机构章程；
5. 法定代表人及股东身份证明复印件；
6. 房地产经纪机构主要从业人员身份证明（不少于十人的）；
7. 房地产经纪机构名称预先核准通知书（如有）；
8. 专项税务登记证复印件；
9. 其他需要提交的材料。

以上信息仅供参考，具体内容和要求可能因实际情况而有所不同，建议咨询相关部门或机构获取具体流程和资料清单。