上海营业性演出许可证申请流程一般如下：

1. 提前准备好材料：申请营业性演出许可证，首先预审企业名称，提供：法人及股东身份证明文件（企业提供执照，个人提供身份证）、公司注册地址、注册资金证明等。
2. 提交申请：审核通过后提交申请营业性演出许可证的书面材料，包括：申请表、章程、演出经纪机构登记表等。
3. 现场提交：将书面材料提交到文化局窗口进行现场审核，并等待文化局通知结果。

至于全包资料，这通常是指一些包含所有必要信息的资料，以方便申请者提交申请。这些资料可能包括：

1. 营业性演出许可证申请表：由文化部统一制定的表格。
2. 公司概况：包括公司经营范围、经营方针、经营方式等。
3. 公司专业人员情况：包括演出经纪人员、财务人员、安全人员等的相关资质证明。
4. 公司地址、联系方式：包括办公地址、联系电话、邮箱等。
5. 其他必要的证明文件：例如企业营业执照、税务登记证等。

请注意，具体流程和所需资料可能会因地区而异，建议咨询当地文化局或相关部门以获取更准确的信息。