申请上海地区营业性演出许可证的具体要求和步骤解析如下：

1. 要求：演出经纪机构注册资金不低于30万元，且全部资产不属于外商投资企业资产。
2. 申请材料： 营业性演出许可证申请材料一般包括执照副本、章程、签署人受托书（公司内部授权委托证明）、营业性演出许可证申请表以及申请机构的主体资格证明和增项材料等。
3. 注意事项：营业性演出许可证办理需由文化市场主管部门进行受理和审核，所以在申请过程中应保证材料真实有效，并按要求加盖印章。

在步骤方面，具体解析如下：

1. 确定公司所在地及营业性演出的业务范围，并确定演出场所以及演出场所安全许可证明的复印件。
2. 准备申请营业性演出许可证的材料，包括公司资质证明、法人及股东身份证明、场地证明等，并填写申请表。
3. 向文化市场主管部门提交申请材料，并提交有关材料。
4. 等待审核结果，如果审核通过，即可获得营业性演出许可证。

以上步骤完成后，即可开始公司的营业性演出业务活动。

具体的步骤可能会根据上海地区的具体要求略有不同，建议在申请前仔细研究并咨询相关部门的意见。