上海食品经营许可证规走申请条件与资料
上海食品经营许可证规走申请条件与资料如下:
申请条件:
1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2. 具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3. 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
4. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请资料:
1. 经营者的身份证原件及复印件。
2. 经营者或者个体工商户行业的营业许可证原件及复印件。
3. 食品经营许可证申请表,可以到当地市场监督管理局领取申请表并填写。
4. 食品安全管理人员的身份证原件及复印件及健康证。
5. 食品安全管理制度文本。
6. 经营设备的清单。
具体的申请条件和资料可能因地区而异,建议咨询当地的市场监督管理局获取准确信息。
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