上海食品经营许可证申请办法、条件及流程如下：

一、申请食品经营许可证所需条件：

1. 具备合理的设备布局和工艺流程，防止交叉污染，具有保证食品安全的环境条件。
2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，具备与生产经营的食品品种、数量相适应的设备布局和工艺流程。
3. 从事食品生产的人员身体健康，无传染性疾病，保证食品生产经营人员无中毒或传染病隐患。
4. 有严格的食品安全管理制度。
5. 要按照有关法规标准规范和许可要求申请并获得申请主体资格。

二、办理食品经营许可证的流程：

1. 填写相应的申请表，提交申请材料。
2. 提交完成后，相关的部门进行现场核查，核查申请人的经营场所及设备是否符合相关条件。
3. 如果现场核查通过，则颁发食品经营许可证，如果现场核查不通过，则取消资格，并要求重新申请。

具体的申请材料和办理流程可能会根据上海市的相关规定而有所不同，建议咨询相关部门或者机构获取具体信息。

以上内容仅供参考，建议咨询相关专业人员获取更有针对性的信息。