上海市废旧金属回收备案证明申请流程及完整资料如下：

1. 核准工商名称（3-5个工作日）。需要提供：名称预先核准申请表，如使用字号的同时需提交字号核查证明原件及复印件，公司章程。
2. 提交申请材料：上海市废旧金属收购业备案登记表（原件2份）；工商营业执照副本（复印件1份）；公司法人代表身份证（复印件1份）；房屋及场地证明（包括房屋产权证或合法的房屋租赁合同且标明地址）原件及复印件2份；公司固定经营场所证明（复印件1份）（如租用他人的生产经营场所，应当注明经营场所的权属）。
3. 材料送交上海市固体废物管理中心区回收网点预审。
4. 到所在地区固废中心办理工商经营范围变更（注明回收（收购）废旧金属），并将备案证明提交给工商局。

需要注意的是，整个申请流程大约需要1个月左右，具体时间根据实际情况可能有所延长。具体流程可能因不同时间、不同区县的实际情况有所变化，因此建议您在准备申请材料时，向相关部门咨询，以确保申请流程的顺利进行。

以上内容仅供参考，建议您咨询相关人士获取专业的帮助。