首先，申请保健食品销售备案之前，您需要明确一个重要的概念 -保健食品。据国家食品药品监督管理局（CFDA）的定义，保健食品是指具有调节机体功能，补充营养素，防治疾病等保健功能的食品。在销售保健食品之前，您需要确保您的产品符合国家相关法律法规的规定，同时也需要办理销售备案手续。

其次，根据《保健食品管理条例》的规定，上海保健食品销售备案申请需要提供以下材料：

1. 企业法人营业执照副本；2.保健食品原产品批准文号复印件；3. 产品的中文标签设计、使用说明及成分表；4. 产品委托检验报告及监督抽检报告；5.依法设立的保健食品销售（零售）场所的租赁合同复印件等。

在递交申请材料时，建议您仔细核对每一个细节，确保材料的准确性和完整性。一旦材料存在错误或遗漏，可能导致申请被退回，从而延误您的进货和销售计划。此外，您还需支付一定的备案费用，具体费用标准可咨询上海市食品药品监督管理局guanfangwangzhan或前往当地的食药监部门了解。

请注意，上海保健食品销售备案申请的审批时间会因各种因素而有所差异，一般需要数个工作日至数个月不等。为了确保顺利进行销售，建议您提前预留足够的时间，合理安排您的进货和销售计划。

后，申请保健食品销售备案只是整个销售过程的一环。在销售过程中，您还需遵守相应的法律法规和行业规范，保证产品质量安全，并及时更新备案信息以确保合规经营。

希望通过这篇文章，您对上海保健食品销售备案申请有了更全面的了解。如果您还有其他疑问或需要进一步咨询，欢迎随时联系我们的公司，我们将竭诚为您解答。祝您的保健食品销售事业蓬勃发展！