上海市对于小型饭店的食品经营许可证要求比较严格，必须要依据相关的规定进行申请。申请的流程分为收集资料、填写申请表格、提交材料、复审、现场审核、领取许可证等。

办理流程

1. 收集资料：申请人需要准备好工商营业执照、卫生许可证、组织机构代码证、税务登记证等。

2. 填写申请表格：填写详细的申请表格，包括餐饮经营者的基本情况、经营地址、食品经营货品的种类、经营场所等。

3. 提交材料：将准备好的材料与申请表格一起提交给上海市食品药品监督管理局，审核部门收到资料后进行综合性审核。

4. 复审：审核部门对申请材料进行严格审查，发现问题及时与申请人沟通，让其进行修改。

5. 现场审核：审核人员根据申请人提交的资料，到现场进行实地核查。

6. 领取许可证：经过现场审核合格后，申请人即可到上海市食品药品监督管理局领取食品经营许可证。

申请材料

办理上海小型饭店食品经营许可证需要准备充分的材料，以及满足相关的要求，才能够顺利通过审核并领取许可证。同时，建议申请人在办理之前了解相关的规定和要求，避免在申请过程中出现问题。